A spirulina é muito estudada para uso na alimentação humana por apresentarem perfil nutricional que as torna ideal como suplemento alimentar, pois substituem satisfatoriamente as fontes artificiais de nutrientes, por combinar diversos constituintes de maneira equilibrada. Entre estes nutrientes se incluem proteínas, vitaminas do complexo B, minerais, proteínas de alta qualidade, antioxidantes β-caroteno e vitamina E, e ácidos graxos poli-insaturados, especialmente o ácido g-linolênico. O conteúdo proteico da espirulina atinge 60-70% do seu peso seco. Estas proteínas apresentam excelente qualidade com um índice balanceado de aminoácidos essenciais. Entre os aminoácidos não essenciais presentes na espirulina, estão alanina, arginina, ácido aspártico, cistina, ácido glutâmico, glicina, histidina, prolina, serina e tirosina. Entre os aminoácidos essenciais, estão a isoleucina, a leucina, a lisina, a metionina, a fenilalanina, a treonina e a valina.
Indicação: Fonte de proteína para veganos, auxiliar em dieta, redução de apetite, nutrição com alto teor de vitaminas e mineiras.
Composição: Spirulina 500mg.
Contraindicações: Pessoas hipersensíveis ou alérgicas aos ativos da fórmula. Quadros de gota ou hiperuricemia. Gravidez e lactação.
Validade: 12 meses.
Como conservar: Conservar em local fresco, arejado, ao abrigo da luz solar e longe de umidade. Manter fora do alcance de crianças.
